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Permakultur (von permanent agriculture)
ist eine (Er)Findung des Australiers Bill Mollison. Es ist der Aufbau umfassender,
sich selbst erhaltende Ökosysteme. 1981
erhielt Bill Mollison für sein Konzept den "Alternativen Nobelpreis".
Seither wurden seine Ideen immer bekannter. Mittlerweile arbeiten zahlreiche
Projekte auf der ganzen Welt nach seinen Prinzipien. Das Konzept der Permakultur beruht
auf der Arbeit mit der Natur, anstatt gegen sie und effizient die Selbsterhaltung
der Natur für sich zu nutzen. Konventionelle Gärtner
und Landwirte arbeiten meist gegen die Natur.
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gemulchte
Johannisbeeren - vieltragend
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Sie sehen die Natur regelrecht als Feind,
den es zu bekämpfen gilt. Ein Permakultur-Gärtner oder -Landwirt macht
sich die Natur zu seinem besten Mitarbeiter. Auf unserem Grundstück entsteht
z.Zt. ein Selbstversorger-Permakultur-Waldgarten. Ein Waldgarten ist eine Nachempfindung
eines natürlichen Waldes. Ist er einmal gestaltet (nach ca. 3-5 Jahren), benötigt er ein
Minimum an Arbeit und liefert während der gesamten Wachstumsperiode eine
Vielzahl an Obst,
Nüssen, Gemüse und Kräuter.
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leckere
Dickebohnen aus unserem Kraterbeet
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Wie in einem richtigen Wald besteht
ein Waldgarten aus einer Baumschicht, einer Strauchschicht und einer Krautschicht.
Allerdings gestaltet man in einem Waldgarten die Baumschicht aus verschiedenen Obst-
und Nussbäumen, die Strauchschicht aus Beeren- und Ziersträuchern
und die Krautschicht aus Gemüsen, Kräutern und Zierpflanzen, denn
auch die Psyche braucht Nahrung durch einen schönen Anblick und wundervolle
Düfte - bei uns zusätzlich untermalt mit edlen Zier, Hecken- und Wildrosen.
Auch gibt es hier viel Wohnraum
für unsere vielen kostenlosen Mitarbeiter, den Kröten, Eidechsen,
Blindschleichen, Vögeln, Igeln und den vielen nützlichen Insekten
wie Marienkäfer, Schwebfliegen, und und und. Sie alle halten unseren Garten
frei von Schädlingen und zwar ohne Gift und erfreuen uns mit ihrem Anblick
und ihrer Lebendigkeit.
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ein
Blick auf das Kraterbeet mit der Totholzhecke herum als Nistplatz
und Schutz für Blindschleichen, Echsen, Kröten uvm. Warum
? Aktive Schädlingsvernichtung !
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Wie in der Natur, gibt es in unserem
Waldgarten keine langweiligen Monokulturen, in denen Schädlinge freie Bahn
haben. Es gibt weder gerade Reihen, noch viereckige Beete oder kahlen, offenen
Boden.
Also ist ein Permakultur-Waldgarten so etwas,
wie man sich einen Paradiesgarten vorstellt. Er ist wunderschön, an
jeder Ecke wächst etwas anderes Essbares und überall gibt es etwas
Neues zu entdecken. "Entdecke die Natur"
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eine
wunderbar duftende Heckenrose
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